菠菜抄水，控干水份（由于菠菜里有草酸，抄过水再榨汁比较健康）榨成菠菜汁(我用的原汁机，也能够用榨汁机或许搅拌机加过滤来完结)
（图片是压面机压完第一遍的）用擀面杖擀成合适压面机巨细的面片，然后放进压面机，1档（最宽档）限制，出来今后，半数再压一遍，重复几回，直到面片均匀，没有干粉（大约压3～4次的姿态，喜爱吃筋道面条的能够多压几遍
这时的面片有一点点软软的感觉，在面片正反面都抹上淀粉（假如面片够干，没有一点粘手的感觉仍是感觉硬硬的。这步能够省掉）
然后切成你喜爱的面条（五颜六色面条由于使用了天然色素，所以不合适长期的高温煮，最好是做成细面条）（高温会让某些天然色素褪色^_^）
暂时不吃的面条，能够按食量，做成松松的面条团，晾干。吃的时分直接煮，筷子搅搅就散开来了