11月27日，临沂市蒙阴县联乡镇李家北山村的农户们正忙着手艺制造粉皮。 作为沂蒙山区传统特色美食，手艺粉皮不仅是当地人餐桌上的好菜，更承载着一代代人的乡愁回忆。近年来，李家北山村依托本地优质杂粮资源，将传统手艺技艺与村庄复兴相结合，经过“农户+合作社”形式，让手艺粉皮走出大山，成为乡民增收致富的“香饽饽”。 公茂栋 摄
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